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Le Retinton

3 Place de la Liberté Beaujeu


Fort de ses expériences lyonnaises, Laurent en reprend les mets typiques (oeufs meurettes ou quenelles de brochet faites maison...) qu’il réinvente et renouvelle sans cesse en s’inspirant de ses voyages, toujours élaborés à partir de produits frais. Quant à Virginie, grande amoureuse du Beaujolais, elle sélectionne les meilleurs crus de la région pour accompagner votre repas.

Virginie et Laurent Gelin-Dupraz
Chef de cuisine : Laurent Gelin-Dupraz

Ouvert

Du mardi au dimanche midi toute l’année.
Vendredi et samedi soirs en hiver et du mercredi au samedi soir en été.

Menus

Cuisine “bistronomique“
Menus du jour : à partir de 13,90 €
Plat du jour : à partir de 9 €
Formule entrée+plat ou plat+fromage ou dessert : à partir de 12,90 € Du vendredi soir au dimanche midi .
Menu du moment : 23€ ou 26 €
Carte spécialités du moment

Spécialités

Burger revisité du Retinton - Terrine de canard maison, confiture d’oignons - Quenelle de brochet maison, sauce langoustine - Fricassée de cuisses de grenouilles persillées - Côte de veau, jus à l’ancienne, garniture du moment...

A noter

• À partir de juin, tous les jeudis : afterwork tapas, 18h-21h
• A visiter : La Maison du Terroir, Caveau Huilerie Beaujolaise

Pratique

• Salle privatisable pour groupe, famille...